يسمى فيتامين E توكوفيرول (Tocopherol) و هو ضروري للجسم كمادة مضادة للأكسدة تحمي الخلايا من عمليات الأكسدة الضارّة كما أنّه قد يساعد في بناء الكولاجين. يعتبر من الفيتامينات الذائبة في الدهون. من النادر حدوث نقص فيه الاّ لدى الأشخاص الذين لديهم مشكله في امتصاص المواد الدهنيّة من خلال الجهاز الهضمي مثل الأمراض التي تصيب المرارة. قد يتنج عن نقصه حدوث ضعف و وهن في العضلات و بعض أنواع فقر الدم. يجب استشارة الصيدلي أو الطبيب حول الجرعة المناسبة عند الحاجة اليه. لا يوجد مضاعفات جانبيّة مثبتة لتناوله ضمن الجرعات المتعارف عليها الّا أن الحاجة اليوميّة منه لا تزيد عن 15 ملغم و يمكن أخذ كميّات أكبر اذا دعت الحاجة الى ذلك. يمكن الحصول عليه بشكل طبيعي من المصادر التالية:
- الحليب.
- الزيوت النباتية.
- حبوب القمح.
- البيض.
- اللوز الجاف.
- السبانخ.
- بذور نبات عبّاد الشمس.
- الجمبري.
- السمك.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
شكراً على الاضافة